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A Mastrad piace inventare ma apprezza anche i buoni vecchi classici. Quindi, se si vuole gustare il piacere di cucinare con gli stampi di metallo si usa Excellia, di metallo molto buono, conduttore di calore in modo uniforme, con tocchi pratici e molto altro ancora: un rivestimento antiaderente (PFOA) per sformare facilmente le torte senza grassi. Prodotto in acciaio ultrasottile (1 mm), ma infrangibile e resistente a temperature estreme (fino a 230 ° C), questi sono stampi per mantenere per anni.
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