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Atlantic Chef

i Migliori Brand internazionali selezionati con cura per voi da Newformsdesign.
La tradizione orientale nel trattamento delle lame si unisce alla robustezza dell'acciaio tedesco nella linea Atlantic Chef.
L'acciaio dei coltelli Atlantic Chef è acciaio tedesco 1.4116-X50 CR MO V15.
La combinazione di carbonio, cromo, molibdeno, vanadio e altri materiali, conferisce alla lama una durezza di HRC 56' e oltre, fornendo rigidezza ed elasticità al tempo stesso, aumentando la resistenza alla corrosione e ottimizzando l'efficacia di taglio.
Al termine del processo produttivo un intervento di levigatura manuale garantisce la lunga durata del filo, una facile manutenzione e una veloce raffilatura.
I coltelli Atlantic Chef sono tutti certificati NSF© INTERNATIONAL, un'organizzazione non governativa statunitense che opera nella formazione e certificazione nei campi della salute pubblica e della sicurezza e definisce alcuni standard per il settore alimentare.
manici sono realizzati con la combinazione di Santoprene (uno speciale elastomero dalla doti antiscivolo) e polipropilene.
Offrono presa sicura, totale controllo del coltello e massima robustezza.